Wedang Jaseruk Sekar Jawi merupakan minuman tradisional yang terbuat dari jahe, sereh dan jeruk. Kelebihan dari produk Sekar Jawi adalah terbuat dari rempah- rempah yang berkualitas, di olah secara hygenis. Semua bahan kita cuci dan di oven dengan suhu terjaga sehingga kadar air sangat rendah dan tingkat kekeringan yang sangat baik sehingga mempengaruhi rasa rempah yang di hasilkan. 1) Jahe ( Zingiber officinale Rosc.) merupakan salah satu rempah – rempah yang memiliki komponen anti mikrobia, sehingga apabila jahe ditambahkan kedalam makanan akan memiliki kemampuan untuk mengawetkan. Tanaman akar jahe tidak hanya dapat mengawetkan makanan namun sejak zaman dahulu jahe digunakan sebagai obat herbal tradisional. dahulu masyarakat di india membuat minuman jahe hangat yang digunakan sebagai obat untuk menyembuhkan penyakit dengan meminum jahe hangat kandungan dalam jahe akan bereaksi di dalam tubuh, setelah berkembangya teknologi jahe mulai di olah menjadi permen, manisan dan produk – produk lainnya. Manfaat utama jahe adalah : - Respiratory conditions Jahe memiliki efek yang menghangatkan dan melegakan saat batuk, demam, flu , dan masalah pernafasan lainnya. - Circulatory Stimulant Jahe dapat merangsang sirkulasi peredaran darah, sehingga penting untuk pengobatan bengkak dan gatal –gatal serta memperbaiki sirkulasi darah kea rah tangan dan kaki. Dengan meningkatnya sirkulasi darah, jahe dapat menormalkan tekanan darah, selain itu jahe juga meningkatkan jumlah keringat yang keluar dari tubuh dan membantu menurunkan suhu tubuh saat demam. - Untuk masalah pencernaan Jahe merupakan herbal yang baik digunakan untuk beberapa keluhan pencernaan, mual kembung, dan kolik. Jahe juga dapat meredakan motionsickness ( mabuk saat perjalanan) dan morning sickness ( mual pada awal kehamilan) 2) Sereh - Melawan radikal bebas Sebuah penelitian mengungkap bahwa dalam sereh terkandung beberapa antioksidan yang berperan melawan radikal bebas. Antioksidan yang terdapat pada sereh diantaranya asam klorogenat, isoorientin dan swertiajaponin. - Mengontrol tekanan darah Manfaat sereh untuk kesehatan berikutnya adalah membantu mengontrol tekanan darah. Hal ini karena dalam sereh terkandung mineral bernama kalium. - Mengatur fungsi otot Kandungan magnesium dan kalium yang terdapat di dalam sereh bermanfaat dalam mengatur fungsi otot, jantung, dan saraf. Konsumsi makanan atau minuman yang mengandung sereh juga berguna untuk menjaga tulang tetap kuat. - Mengatasi kecemasan Tidak hanya dikonsumsi, minyak sereh juga bisa dijadikan aromaterapi untuk mengatasi kecemasan. Namun, butuh diteliti lebih lanjut terkait efektivitasnya.